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Horeca

Cette fiche vous aide à déterminer rapidement si votre entreprise est : non classée : aucun des seuils n'est atteint ; en classe 3 : si au moins un des dépôts tombe dans la colonne "classe 3" ; en classe 2 : si au moins un des dépôts tombe dans la colonne "classe 2".

Cette fiche vous aide à déterminer rapidement si votre entreprise est :

  • non classée : aucun des seuils n'est atteint
  • en classe 3 : si au moins un des dépôts tombe dans la colonne "classe 3"
  • en classe 2 : si au moins un des dépôts tombe dans la colonne "classe 2"

Attention

 Il s'agit d'un premier diagnostic qu'il est toujours nécessaire de faire vérifier par votre conseiller environnement UCM. En complément de ces diagnostics, consultez les rubriques de classement de votre secteur : liste sectorielle.

Description du secteur

Ce secteur comprend les activités telles que la restauration, l'hôtellerie, les discothèques. L'établissement, outre son activité pricipale, peut éventuellement comprendre des activités ou installations annexes telles que des activités de loisirs ou certaines installations techniques, qui seront éventuellement classées.

Activités principales en classe 3
 à partir de
en classe 2
 à partir de

Restaurant

101 places jamais en cl. 2

Friterie permanente

toujours en cl. 3 jamais en cl. 2

Salle de spectacle et/ou d'amusement (salle de réception, dancing...)

jamais en cl. 3 capacité d'accueil de 151 personnes et si le local est équipé d'installations d'émission de musique amplifiée électroniquement

Bowling

 toujours en cl. 3 jamais en cl. 2

Lunaparc et activités similaires

 50 m² 100 m²

Sauna, hammam, centre thermal

toujours en cl. 3 jamais en cl. 2

 

Activités annexes en classe 3
 à partir de
en classe 2
 à partir de

Parking couvert ou en sous-sol

places pour 10 véhicules places pour 51 véhicules

Salle de spectacle ou de réception

capacité d'accueil de 50 personnes capacité d'accueil de 150 personnes

Salle de projection

capacité d'accueil de 50 personnes capacité d'accueil de 150 personnes

Piscine ouverte à la clientèle utilisant le chlore comme moyen de désinfection

moins de 100 m² plus de 100 m²

Piscine ouverte à la clientèle n'utilisant pas le chlore comme moyen de désinfection

jamais en cl. 3 toujours en cl. 2

Ménagerie permanente

jamais en cl. 3 toujours en cl. 2

Manège de chevaux avec piste(s) couverte(s) ou non

- de 2.000 m² par piste + de 2.000 m² par piste chevaux

Canoës et/ou kayaks

1 embarcation 26 embarcations

Infrastructure de baignade au bord d'un cours d'eau ou d'un plan d'eau officiellement repris comme zone de baignade *

jamais en cl. 3 toujours en cl. 2

 

Installations annexes

Consultez les fiches :

  • Energie : chaudière, frigo, mazout, climatisation...
  • Eau : station d'épuration individuelle, captage d'eau...

* Une eau de baignade est une eau où le bain est expressément autorisé, soit une eau où elle n'est pas interdite et où elle est pratiquée par un nombre important de baigneurs. La Région wallonne a désigné officiellement 34 zones de baignade : la carte est disponible sur le site http://aquabact.environnement.wallonie.be.

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