Vous êtes un commerçant passionné qui, chaque jour, innove et se démène pour ravir les papilles de ses clients, proposer des alternatives durables ou faciliter les achats alimentaires ? Vous avez alors tous les atouts pour poser votre candidature aux Awards Saveurs & Métiers 2023 et tenter de remporter l’un des quatre trophées.

Les awards Saveurs & Métiers sont une initiative inédite, proposée par le salon Saveurs & Métiers en collaboration avec UCM et soutenue par le pôle de compétitivité agroalimentaire Wagralim, l'organisme de contrôle et de certification bio Certisys et le magazine digital Retail Detail.

Des awards attribués dans 4 catégories 

Lors de la 5e édition du salon Saveurs & Métiers, 4 awards seront attribués : 
•    l’award de la stratégie digitale récompensera un commerce qui, par le biais d’actions déployées en ligne, a réussi son lancement, a lancé un nouveau produit/service, a développé sa notoriété ou ses ventes (en ligne et/ou hors ligne). Exemples : e-commerce ou site internet, publicités en ligne ou optimisation de référencement, réseaux sociaux, crowdfunding…
•    l’award du starter récompensera la création d’un commerce alimentaire sur base de différents critères : originalité et opportunité du concept, solidité du business plan, croissance de l’activité durant ses premiers mois d’existence.
•    l’award du lancement de produit récompensera un commerce alimentaire qui, en créant et en communiquant efficacement sur un nouveau produit original (ou gamme de produits), est parvenu à diversifier ses ventes et sa clientèle. 
•    l’award de la durabilité récompensera un commerce alimentaire qui intègre une démarche durable dans son positionnement et dans sa stratégie commerciale, sur un ou plusieurs aspects de son activité, tels que la nature des produits/services commercialisés, les chaînes de production, le transport, le conditionnement...